Ostriche e vino: ci va solo lo Champagne? Serata con l’AIS Castelli Romani
Ostriche e Champagne: l’abbinamento (sociale) perfetto. Quale accostamento migliore si potrebbe ideare per scatenare le invidie altrui? Forse, al posto
Leggi tuttoCastelli romani
Masterclass sul vitigno “Friulano” – The Taste Seeker
A conclusione dell’anno sociale 2021-2022, la delegazione dei Castelli Romani dell’Associazione Italiana Sommelier, guidata da Fabrizio Gulini, ha organizzato una
Leggi tuttoVisita di tre cantine nei Castelli Romani – Parte II (The Taste Seeker)
Dopo la prima parte che potete trovare qui, ecco una nuova raccolta di tre cantine da visitare nella zona dei
Leggi tuttoQuale sarà il futuro del lavoro in sala? Scopriamolo con Carla Scarsella, sommelier e co-fondatrice di “Sintesi” (Ariccia)
Ad oggi, una delle esperienze più belle ed appaganti che abbia mai vissuto è stata sicuramente quella che mi ha
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