Alla scoperta del Marsala “pre-British” con Vino Sapiens | The Taste Seeker

Lavorando sui social, ho sviluppato una sorta di “ripudio” verso essi. Come chi lavora nel fast-food: non appena esce dalle

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The Taste Seeker – Guida completa sui profumi del vino: primari, secondari, terziari e famiglie di profumi

Quando si parla di vino o di altre bevande, nella maggior parte delle volte l’analisi sensoriale prevede tre fasi ben

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Quale sarà il futuro del lavoro in sala? Scopriamolo con Carla Scarsella, sommelier e co-fondatrice di “Sintesi” (Ariccia)

Ad oggi, una delle esperienze più belle ed appaganti che abbia mai vissuto è stata sicuramente quella che mi ha

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The Taste Seeker – Racconto di una cena da “Cracco” | Menù e prezzi

SPOILER ALERT: questo articolo può lasciare nella mente di chi lo legge due alternative, ovvero sgomento o scandalo. Premesso che

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Degustazione di 5 annate del Trebbiano d’Abruzzo di Valentini con Massimo Iafrate

Ci sono alcune serate, nel mondo della degustazione dei vini e di altre bevande alcoliche, che le sogni, le rincorri,

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The Taste Seeker – 10 vini per le feste (sotto i €20)

L’anno scorso mi sono divertito a scrivere un articolo in cui consigliavo 10 vini dolci per il periodo natalizio. Bene,

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