Guida completa sul Franciacorta DOCG
Lasciamo perdere i paragoni con i nostri cari cugini francesi, che tra Crémant, Blanquette de Limoux e soprattutto Champagne non
Leggi il seguitoAutore: Giovanni Russo
Ostriche e vino: ci va solo lo Champagne? Serata con l’AIS Castelli Romani
Ostriche e Champagne: l’abbinamento (sociale) perfetto. Quale accostamento migliore si potrebbe ideare per scatenare le invidie altrui? Forse, al posto
Leggi il seguitoGuida completa sugli Icewine, i vini di ghiaccio
Ha molti nomi, riferiti per lo più alle zone di produzione, come Eiswein, Icewine, Vin de glace, Jégbor, Ľadové Víno,
Leggi il seguitoA casa del “Brunello” – Visita e degustazione da “Capanna” (Montalcino)
Una delle zone più significative della viticoltura mondiale, non solo della Toscana: questo è Montalcino. Una zona in cui è
Leggi il seguitoPiatti famosi della cucina britannica
In molti credono che la gastronomia britannica ruoti attorno principalmente a tre elementi: Fish and Chips, tè e birra. Per
Leggi il seguito20 etichette italiane tra i 100 migliori vini del 2022 per Wine Spectator
ITALIA – 20 ETICHETTE PREMIATE Tantissima Toscana, tanto Piemonte ed altre etichette sparse in diverse regioni italiane: considerando che un
Leggi il seguitoQuanto si spende nei ristoranti italiani con tre stelle Michelin [aggiornamento novembre 2022]
Sono passati solo pochi giorni dalla premiazione della Guida Michelin Italia 2023, un’edizione ricca di sorprese, colpi di scena, ben
Leggi il seguitoTipi di packaging dei sigari
In questo articolo raggrupperò i tipi di packaging più famosi e diffusi nel mondo dei sigari, un altro argomento che
Leggi il seguitoElenco completo delle “vitolas de galera” dei sigari
Il campo dei sigari presenta, come tutti gli altri settori, una terminologia molto tecnica che include termini essenziali da conoscere
Leggi il seguito50 formati di pasta – #WorldPastaDay
La butto lì: la pasta è il singolo alimento più buono del mondo! Ovviamente non è così, è un’affermazione esorbitante
Leggi il seguito